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深圳新闻网
戈玮明
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泉州 ，作为历史悠久的都会 ，不但以其富厚的文化秘闻闻名 ，还以美食著称。在这座古老的都会中 ，有着许多值得一探的小巷子 ，里面藏着不少外地的美味。而在众多的泉州美食中 ，暖锅无疑是最受接待的之一。如果你来泉州旅游 ，千万不要错过体验隧道的暖锅哦！?
泉州的街头巷尾 ，经常能看到许多地方小店 ，它们大多隐藏在一些不起眼的小巷子里。但正是这些不显眼的小巷 ，往往藏有令人惊叹的美食。走进这些小巷 ，你会看到许多外地人聚集在一起 ，一边吃着热腾腾的暖锅 ，一边享受着美好时光。小巷子里的暖锅店 ，不但味道隧道 ，并且情况也极具地方特色。??
在泉州 ，暖锅有着极其富厚的口味 ，特别是一些地方小巷里的店肆 ，经常能提供奇特的配料和酱料。好比说 ，泉州的牛肉暖锅就特别有特色 ，牛肉薄切 ，涮至半熟时 ，配上一些特制的酱料 ，味道鲜美 ，回味无穷。而一些小巷里的暖锅店 ，则经�；嵬瞥鱿薅ǖ牡胤椒缱� ，好比用海鲜、鸡肉等外地食材制作的特色暖锅 ，让你大快朵颐。
而泉州的某些小巷子 ，还特别适合和三五挚友聚在一起吃暖锅 ，在这种有些狭小却充满温馨的小情况里 ，各人可以边吃边聊 ，享受着泉州特有的慢生活。在泉州的这些小巷子中 ，暖锅似乎成为了人们聚会的象征 ，让你在享受美食的也能够感受到这座都会的热情与好客。
除了古板的涮煮暖锅 ，泉州一些小巷子的暖锅店还不绝立异 ，推出了差别的吃法。例如 ，一些店肆的私房菜式暖锅加入了炖品和炙烤的元素 ，立异的口味让每一口都是纷歧样的惊喜。关于喜欢实验新鲜事物的你来说 ，泉州的小巷子里的暖锅定能让你大开眼界。
泉州的小巷子里 ，暖锅不但仅是一道美食 ，更是一种与朋友、家人一起分享的生活方法。无论是古板的涮煮暖锅 ，照旧立异的混搭暖锅 ，这里的每一口都能带给你满满的幸福感。如果你有时机来到泉州 ，别忘了去那些充满人情味的小巷子里 ，体验一顿美味的暖锅。?
评论：你在泉州吃过最特别的暖锅是什么样的呢 ？接待在评论区分享你的体验！
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