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戈玮明
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在上海宝山站周边,总有一种特别的味道吸引着食客的味蕾,这就是上海宝山站巷子的烟火气。这片热闹的街巷,充满了隧道的上海味道,虽然看起来是些不起眼的小店,却隐藏着许多让人惊艳的美食。最近我在这里度过了三天的美食之旅,尝尽了上海宝山站巷子的烟火气所带来的惊喜,让我基础停不下来,甚至一连吃了三天!
这五家店,虽然都不算华美,甚至给人一种“破店”的感受,但它们却凭借着浓厚的地方特色和无与伦比的美味,牢牢吸引了食客的目光。第一家让我印象深刻的是一家上海外地的老店,它的招牌小笼包简直让人上瘾!热气腾腾的小笼包,包裹着浓郁的汤汁,每一口都散发着浓烈的上海宝山站巷子的烟火气,咬下去简直是舌尖上的享受。?
我品尝了另一家只有外地人才知道的小吃店。这里的炸鸡翅鲜嫩多汁,外皮酥脆,咸香四溢。老板在炸鸡翅上撒上了特制的辣椒粉和香料,配上一杯冰镇啤酒,简直是绝配。每次咬一口,上海宝山站巷子的烟火气就扑面而来,让人不自觉地放慢了用饭的节奏,享受着这份美味。?
第三家店是一祖古板的面馆,他们的牛肉面真的是我的最爱。细致的手工面条和鲜美的牛肉搭配在一起,汤底浓郁又不油腻,每一口都满载着温暖和满足感。特别是在严寒的冬天,一碗热腾腾的牛肉面,简直能让人瞬间忘掉所有的疲惫,享受那份来自上海宝山站巷子的烟火气。?
第四家让我回味无穷的是一家小小的糕点铺。店里卖的是经典的上海甜点,最着名的就是它的红豆包。每一颗红豆包都包裹着满满的甜美红豆馅儿,松软的外皮与香甜的内陷相得益彰,吃上一口后,嘴里弥漫着上海宝山站巷子的烟火气,似乎时间都放慢了脚步。?
最后一家是家以海鲜为主的餐馆。老板亲自从市场挑选新鲜的海鲜,每一道菜都能吃出海的鲜美。特别推荐它家的蒜蓉蒸蛤蜊,每一只蛤蜊都鲜嫩多汁,蒜蓉香气扑鼻,吃上一口似乎能闻到海风的味道,带着浓浓的上海宝山站巷子的烟火气。?
这些店虽然看起来普通,但它们都深藏着上海宝山站巷子的奇特韵味和烟火气息。每一家店都给了我满满的惊喜,吃遍了这片巷子后,我完全理解了什么叫做“上海宝山站巷子的烟火气”,那种令人心动的味道,早已深深印刻在我的影象里。
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