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深圳新闻网
戈玮明
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上海宝山站巷子的烟火气，这5家破店让我连吃三天
在上海的宝山站四周，有一条不太为外人所知的小巷子，巷子里充满了浓厚的上海宝山站巷子的烟火气。这里不像都会的高楼大厦和繁华街区那样鲜明亮丽，但却有着一种奇特的魅力，那就是满溢的市井气息和令人垂涎的隧道美食。每次走进这条巷子，我都能感受到一股浓烈的生活气息，让人似乎能与这里的每一个摊主和小店相连。
这条巷子里有许多不起眼的破店，外表简陋甚至有些破旧，但每一家店里的美味却足以让你连吃三天都不厌。尤其是在这五家“破店”中，每一家都有着奇特的魅力，不但仅是因为它们的美味，更多的是这些店肆里浓浓的“烟火气”，每一口都让人感受到隧道的上海味道。
首先推荐的是一家小小的煎饺店。这个煎饺的外皮酥脆，内里馅料富厚，咬下去的瞬间，馅汁四溢，令人回味无穷。每次在这里用餐，空气中弥漫着上海宝山站巷子的烟火气，似乎时间静止了，所有的喧嚣与忙碌都被忘却。店肆虽�。习迥锏娜惹楹湍枪纱看獾纳虾Ｎ度媚阋豢诮右豢�。对我来说，the street in Baoshan station is not only about the food, but the people, the ambiance, and the memories.
接下来的这家是炸臭豆腐的小摊。虽然名字听起来有些不太吸引人，但炸出来的臭豆腐外焦里嫩，配上一点辣酱和蒜泥，味道绝对让人上瘾。每当我走到这个摊位，空气中都弥漫着浓烈的上海宝山站巷子的烟火气，带着一丝辛辣与炸制食物的香气，直逼味蕾的极限。那股浓烈的香气总能让我停下脚步，忍不住买上一串。每一口都像是在跟上海的历史和街头文化对话。
然后是那家专做小龙虾的店。虽然店面不大，但每当晚上，小龙虾的香味便会飘出大街小巷，吸引着无数食客前来。这里的小龙虾做法奇特，搭配的香料让每一只小龙虾都充满了异国情和谐辣味。坐在店里，感受着上海宝山站巷子的烟火气，你似乎能感受到那些上海人对美食的热爱。这种热爱，溢出了店外，成了周围生活的一部分。
另有一家卖米线的店，虽然外寓目起来简陋，但味道却让人无法忘怀。米线的汤底浓郁，加入了富厚的配料，每一口都满载着食材的原汁原味。而那一份烟火气，正是这条街区最真实的味道。每一碗米线，不但仅是食物，更像是一种文化的通报。吃上一口，似乎可以与这里的每个人爆发共识。
最后一家就是那家老字号的油炸臭干子摊。这里的臭干子外脆内嫩，香气扑鼻，吃上一口，似乎在享受上海的影象。每当我走到这家摊子前，都会被那股上海宝山站巷子的烟火气吸引，情不自禁地停下来购置。它的味道，已经深深扎根在我的影象中，成为了我对这条巷子最深刻的印象。
在上海宝山站巷子里，这些破店不但仅是为食客提供美食的地方，更是上海市井文化的缩影。它们的保存，组成了上海奇特的都会景物，而那股浓浓的烟火气，始终陪伴着这里的每一位食客。每一次品尝，都似乎是在品味上海的已往和现在，在这座都会的街头巷尾找到了自己的一席之地。
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